12/7 Dinner

またまた、お鍋。
（だって・・・すぐにリクエストが入るんですものぉ～）
ま、簡単だし、お野菜たーーっぷりとれるし、カラダも温まるし一石三鳥です（笑）

今夜はにんにく味噌鍋です。
たーっぷりのにんにくすりおろし・しょうがのすりおろしをベースに豚バラ・キャベツ・大根・人参・ごぼう・下仁田ネギ・椎茸・木綿・揚げ・春菊が入っています。

やっぱ、何度食べても美味しいーぃ♪


箸休め？には・・・左から、我が家で最近大ブームの「蓮根炒め」。今夜はシードオイルで炒めて、塩＆黒胡椒で味付けただけ！焼酎にもワインにも合うのオススメです。

真ん中はまろやか豆腐と青豆を交互に入れ、塩＆芳醇ごま油をかけただけ！

右は玉こんにゃく炒め煮、ゴマ油をひいて、酒・しょうゆ・みりん（1・1・1）で味付けただけ！

手抜きでゴメンナサーーーイ（＞。＜）