1/12 Lunch

「何、食べたーぃ？」
「パスタ！」と我が家の休日ランチに頻繁に登場するパスタ。
今日のリクエストはパスタメニューのなかでも、確実に上位に君臨しているオイルサーディン。

■オイルサーディン・パスタ
最近の定番レシピは・・にんにくのみじん切りに長ねぎのみじん切りを加えて炒め、オイルサーディンをほぐし入れて、クレイジーソルトとバターで味付けます。茹で上がったパスタ＆茹で汁を加えて、全体にソースを絡めるだけ！大葉の千切りを加えても、美味♪

■彩りサラダ（青しそ+スリゴマ）
水菜・セロリ・パプリカ（黄、赤）・発芽ビーンズ・スプラウトで完成。素敵な彩りでしょ！

あとあと～、美味しそうに撮れたので・・・オマケの一枚！