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2009年2月 5日 (木)

シャンパン☆ブランチ

ワイン好きと集う休日ブランチ。
と言えば、お手軽ながらに贅沢気分を味わえるお店「シノワ」が浮かびます
私はこちらのシャンパン☆ブランチが大大大のお気に入りです♪(つぃつーぃ呑み過ぎてしまうのが玉にキズですが・・・)

今回は親友Yuki&主人と3名で伺いました~!!                             (二人は数年ぶりの再開♪)

コチラのシャンパンで乾杯し、Imgp9619オリーブをつまみながら・・・3人揃って選んだ前菜は、
Imgp9625                        石ガレイのカルパッチョ からすみとルッコラのドレッシング                   8種類もの中から、同じものをセレクトするとは!やっぱ気が合うのね~って(笑)
淡白な味わいなので、からすみが一層引き立ちます。


さすがにメインはそれぞれ違う物を選んでました。

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シャラン産鴨もも肉のコンフィ シェリービネガー風味
こちらは私が選んだのですが、大ぶりポーションで食べ応えバッチリ!お塩加減もGOOD☆

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和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

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オーストラリア産仔羊アーリーレッドのロースト ローズマリー風味

ちょこっとづづ、頂きましたが・・どちらも美味!ぅーんワインが進みますね~


別腹デザートに私が選んだのは、

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紅玉リンゴのタルト カモミールのアイスクリーム添え

Imgp9651_2  アールグレイ風味のティラミス苺のパフェ

Imgp9650 ラム酒風味のサヴァラン

さて、今回頂いたワインもズラリ。

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その中でも、一番気に入ったのは、ニュージーランドの白です!

Imgp9617 コレッ☆                                           以前もいただいているのですが、ワインもいただく時期や自分の体調、気分などに依って味わい方も変化するのですね~

最近は浮気ココロが芽生えて、いっつも他のメインを選んでしまいますが・・・
次回は久々に「和風フォアグラ丼」をいただきに伺います!



■シノワ 渋谷 ⇒ http://www.chinois.jp/shibuya.html

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